En sushirestaurang och en nystartad av wokrätter, tillsammans med en 'Nudelmästare', är redo att tillföra en touch av Asien till Kville i Göteborg. Detta nya inflöde av asiatiska rätter kommer, trots att två tidigare etablerade restauranger - ett indiskt kök och en Shawarma-restaurang - nyligen har stängt sina dörrar.

'Lina Sushi Wok' kommer att öppna på Hisingsgatan 19, med en meny som bland annat erbjuder tempura, nigiri och friterad sushi. För att locka kunder till sig har de satt konkurrenskraftiga priser för sin sushi, med erbjudanden som inkluderar 8 bitar för 89 kronor och 10 bitar för 99 kronor. Andra klassiska rätter, såsom yakiniku, wokad kyckling, röd curry och vårrullar, kommer också att finnas för matälskare att njuta av. Lina Sushi Wok planerar att ha öppet från 11 till 20 vardagar, och från 12 till 20 på helger.

Vid detta tillfälle förbereder sig 'Noodle Master' att fylla det tomrum som skapats av den tidigare indiska restaurangen vid Vågmästareplatsen, trots att det inte ännu finns några detaljer om vilka rätter de kommer att servera. Samtidigt är en annan sushirestaurang, 'Dorys Sushi', på gång att slå upp dörrarna på Herkulesgatan, även om det ännu är okänt när den kommer att öppna.

Dessa nya böjningar och vändningar på Kville's matlandskap visar på den ständiga dynamiken i stadsdelens kulinariska miljö, även om vissa företag inte lyckas överleva. Med dessa nya tillskott är det klart att Kville fortsätter att vara ett spännande resmål för matälskare.