Mohlins konditori, en välkänd anhalt längs Gamla Björlandavägen, firar 65 år som familjeägt bageri. Under dessa år har de bakat allt från punschrullar till pärlbollar med samma omsorg och kvalitetsråvaror. Nu hoppas ägaren Anders Mohlin på många fler år att fortsätta servera förstklassiga konditori- och bageriprodukter till sina kunder.
Grundat 1957 av bröderna Bengt och Lasse Mohlin, har konditoriet förblivit i familjen och nu är det Anders Mohlin som håller i tyglarna. Trots att det har gått 65 år sedan starten finns fortfarande samma passion för att baka kvalitativa bröd och bakverk. Många av recepten som används idag är identiska eller baserade på de ursprungliga recepten från 1957, en blandning av gammalt och nytt som enligt Anders har fungerat väl genom åren.
Under sin existens har konditoriet upplevt både goda och svåra tider. Mohlins har firat många framgångar men ställdes också inför utmaningen med pandemin. Trots osäkerheten under coronautbrottet var kunderna trogna, vilket tillät konditoriet att fortsätta att betjäna och ge glädje till sina klienter.
Konditoriet firar sin 65-årsdag torsdagen den 20:e oktober med ett särskilt sortiment av godsaker och erbjudanden. Anders Mohlin ser fram emot att ta emot kunderna och bjuder på en bakfylld jubileumsglädje. Konditoriet räknar med fler framgångsrika år av att servera förstklassiga konditori- och bageriprodukter till sina kunder.